Вкусные рецепты - ??????? >> ?????

ЯБЛОЧНЫЙ МОРС

Ингредиенты: 3—4 сочных сладких яблока, 1/2 стакана сахара, 1 л воды, лимонная кислота по вкусу. Способ приготовления: Яблоки вымыть, натереть на мелкой терке, отжать сок. Мезгу залить горячей водой и варить на медленном огне 10—15 минут, дать настояться 25— 30 минут, процедить. В полученный отвар всыпать сахар, влить сок, добавить лимонную кислоту.

МАЛИНОВЫЙ МОРС

Ингредиенты: 500 г ягод свежей малины, 1 стакан сахара, 1 л воды. Способ приготовления: Ягоды очистить от плодоножек, промыть, размять деревянной ложкой, отжать сок. Из выжимок приготовить отвар, процедить, добавить сахар. В остывший отвар влить отжатый сок.

БРУСНИЧНЫЙ МОРС

Ингредиенты: 500 г свежей брусники, 1 стакан сахара, 1 л воды. Способ приготовления: Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, размять ложкой из нержавеющей стали, отжать сок. Выжимки залить водой, вскипятить, процедить. В отвар положить сахар, охладить, добавить сок.