Ароматные пампушки с чесноком

В миске смешать муку, дрожжи, соль, сахар. Добавить масло и молоко, все хорошенько перемешать. На стол просеять немного муки, высыпать тесто и замесить гладкое не густое тесто. Положить в миску накрыть полотенцем, дать подойти в теплом месте 1 час.

Тесто разделить на 24 равные части, весом приблизительно в 40 грамм. Кусочки теста скатать руками в шарики. Выложить шарики в смазанную маслом жаропрочную форму. Дать пампушкам подойти около 40 минут в теплом месте.

Яйцо взбить вилкой с 1 ст. л. воды и смазать им пампушки.

Выпекать пампушки в заранее разогретой духовке до 180 гр. 40 минут, пока не подрумянятся.

Смешать в мисочке масло подсолнечное, воду, пропущенный через пресс чеснок.

Смазать горячие пампушки заправкой, дать остыть.

Подавать пампушки к борщу с салом и луком. 

Ингредиенты

Приготовление по шагам

Количество порций: 24 порции
Технология: Для духовки
Вид кухни: Повседневная кухня
Калорийность: Низкая
Время приготовления блюда: 3 часа

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для сладких булочек

Количество порций: ? порций
Вид кухни: Постные рецепты
Технология: Для блинницы
Калорийность: Низкая
Время приготовления блюда: ? минут

Хлеб с творогом

Время приготовления блюда: ? минут
Вид кухни: Повседневная кухня
Калорийность: Средняя
Технология: Для духовки
Количество порций: ? порций

Сырные крекеры

Время приготовления блюда: ? минут
Вид кухни: Повседневная кухня
Калорийность: Средняя
Технология: Для духовки
Количество порций: ? порций

Овощные помпушки

Калорийность: Средняя
Время приготовления блюда: 40 минут
Количество порций: ? порций
Вид кухни: Повседневная кухня
Технология: Для духовки

Кекс с изюмом и коньяком

Время приготовления блюда: ? минут
Калорийность: Низкая
Вид кухни: Повседневная кухня
Технология: Для духовки
Количество порций: ? порций